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Gemüse, Obst und Geflügel im Garten

Einen 3000 Quadratmeter großen Garten pflegen Thekla und Herbert Achhammer in der Sulzstraße 1 in Pollanten.

Im Mittelpunkt stehen die Kultur von Obst und Gemüse. Daneben empfängt die Besucher rund ums Haus eine bunte Pflanzensammlung in den Beeten. Hier stehen schon seit 20 Jahren ein Gingko- und ein Tulpenbaum. Zum Leidwesen der Gärtnerin hat er allerdings noch nie geblüht.

Voll Stolz präsentiert die langjährige Vorsitzende des Gartenbauvereins Pollanten ihre "Pflanzenkinder". Sie hat große Freude daran, selber aus Stecklingen oder Samen Pflanzen zu vermehren. So dient ein 30 Jahre alter Buchs als Mutterpflanze für die vielen kunstvoll geschnittenen Abkömmlinge der immergrünen Lieblinge. Im Sommer blühen etliche teilweise selten anzutreffende Kübelpflanzen, die auch oft selbst gezogen wurden.

Den Rahmen für den Garten bilden die Obstbäume, die selber veredelt wurden. Das ist der Grund, dass mehrere Sorten auf jedem Baum wachsen. Sehr dominant ist ein 120 – jähriger Birnbaum, der auch als Schattenspender für die Volieren dient. Eine charaktervolle Gestalt stellt ein alter Hollerbusch dar. Daneben ist man aufgeschlossen für Neues. Säulenbäume sollen auf kleinstem Raum Früchte liefern. Weinreben werden vorbildlich am Spalier gezogen.

Auf den Gemüsebeeten und im Gewächshaus wachsen allerlei verschiedene Pflanzen, die der Selbstversorgung dienen. Der Spargel steht vorzüglich da. Er kann erst ab dem nächsten Jahr gestochen werden. Das Geheimnis der üppigen Wuchsfreude der Pflanzen allgemein liegt im Mist, den die verschiedensten Vögel liefern. Herbert Achhammer züchtet Tauben, Hühner, Gänse und Enten, die sich in ihren Gehegen tummeln. Sogar ein Pfau schlägt hin und wieder sein Rad und lässt sich lautstark hören.

Beim Tag der Offenen Gartentür wird Kreisfachberater Franz Kraus vom Landratsamt Neumarkt im Garten für Auskünfte über die Kultur von Obst und Gemüse zur Verfügung stehen. Parkmöglichkeiten finden sich entlang der Ortsstraßen in Pollanten.

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ISSN 1614-2853 23. Jahrgang

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