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Bohnen-Kuriositäten

NEUMARKT. Im Garten des "Hauses am Habsberg" finden Führungen unter dem Motto "Kuriositäten aus dem Reich der Bohnen" statt.

Am Montag wird am Habsberg das traditionelle Patrozinium der Gnadenkapelle begangen, verbunden mit einem Bergfest. In der Zeit von 13.30 bis 17 Uhr werden auch Führungen durch den Bauerngarten beim Umweltbildungszentrum des Landkreises Neumarkt angeboten.

Im Bauerngarten sind allerlei Besonderheiten aus Großmutters Gemüsegarten-Kabinett zu sehen- Pflanzen, die heute kaum jemand kennt. Neben dem Erdbeerspinat und unterschiedlichen Meldensorten sind die Haferwurzel, die Zuckerwurzel oder ein Forellensalat zu entdecken.

Heuer ist das Schwerpunktthema im Garten die Bohne. Dazu wurden an die 30 verschiedene Sorten und Arten angebaut. Puffbohnen waren vor der Einführung der "Gartenbohnen" aus Amerika sehr verbreitet, sind aber ein wenig in Vergessenheit geraten. Im Garten wird auch eine Spezialität aus dem Fernen Osten, die Adzukibohne angebaut.

Kreisfachberater Franz Kraus vom Landratsamt Neumarkt wird die Besucher die Pflanzen zeigen und erläutern. Außerdem wird Martin Schmid vom Umweltbildungszentrum die Einrichtung vorstellen.

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ISSN 1614-2853 21. Jahrgang

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