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Heißes Duell

NEUMARKT. Die Schüler-Kochmannschaft der Neumarkter Knabenrealschule kocht am Freitag um den Bayern-Meistertitel.

Philipp Höllerl, Christian Vossenkaul, Philipp Götz und Frank Ploch treten zusammen mit ihrer Betreuerin Julia Fink in Schwabach gegen die gemischte Mannschaft der dortigen Karl-Dehm-Realschule an. Die Neumarkter wollen die Profi-Jury vom "Verein Nürnberger Köche" mit Cappuccino vom Kürbis als Vorspeise, Putenröllchen Florentiner Art als Hauptgang und Joghurtfrüchteterrine auf Himbeerspiegel als Dessert beeindrucken.

Die zwei besten Schülerkochmannschaften des Freistaates Bayern konkurrieren dabei am Herd um den Bayern-Meistertitel im bundesweiten Wettbewerb "Erdgaspokal" der Schülerköche. Das Gewinnerteam erhält nicht nur den bayerischen Landespokal, sondern kann auch die Tickets für das Bundesfinale mit Deutschlands besten Schülerköchen am 26. Mai bei der "Messe Erfurt" mit nach Hause nehmen.

Jedes Viererteam muss im Wettbewerb binnen 120 Minuten ein dreigängiges Menü mit gebundener Gemüsesuppe zur Vorspeise, gefülltem Fleisch im Hauptgang und Joghurtcreme mit Früchten im Dessert zubereiten und am gedeckten Tisch anrichten.

Die Neumarkter Mannschaft wird bei dem Wettbewerb von den Neumarkter Stadtwerken finanziell und organisatorisch unterstützt, betreut und begleitet.

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ISSN 1614-2853 23. Jahrgang

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