Jetzt die letzten Wintervorräte anlegen NEUMARKT. Anlässlich der Regionalwoche in Neumarkt bietet die Staatliche Ernährungsberatung am Kompetenzzentrum für Gesundheit und Verbraucherschutz im Oktober zwei Veranstaltungen zur Vorratshaltung an. Fachlehrerin Heide Lotter geht am 2. und 16. Oktober jeweils von 9.00 bis 11.30 Uhr auf das Thema: „Früchte aus Garten und Natur sinnvoll bevorratet“ ein. In Theorie und Praxis werden verschiedene Methoden gezeigt, wie sowohl die eigenen Gartenfrüchte als auch Wildfrüchte aus unserer Region über den Winter „gerettet“ werden können. Dabei kommt es vor allem darauf an, die in den Früchten von Natur aus enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe bestmöglich zu schonen. Ein Unkostenbeitrag für Kostproben und Rezeptblatt wird bei der Veranstaltung in der Lehrküche, Eingang Grundlerstr. 3, Neumarkt, an diesen Vormittagen erhoben. Interessierte können sich bis Dienstag, den 2. Oktober bzw. Montag, den 14. Oktober unter der Telefonnummer 09181/ 470-439 oder 470-0 verbindlich anmelden.

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